放置された家庭菜園にも収穫できる　野菜が！

植物の生命力にはつくづく感心する。毎年、もう良いから休んだら！と言っても

生い茂る雑草。秋まで草刈り機で格闘が続く、今年もすでに２周りした。

手をかける時間もなく、放置された小さな畑には、今年２回目の収穫になる

ニラがおいしそうに葉を広げている。それがこれです。

右奥に見える生ゴミ用コンポストで発酵させた菌糸カスと生ゴミそして

ｐＨ調整に石灰を入れるだけだが、ニラの畝以外は　モグラが大量に入り込み

芽が出た後の野菜の根を持ち上げて枯らしてしまう。ニラはしっかり根を張

っているためか、モグラの被害が出ずに、収穫できている。

収穫したら、堆肥を混ぜ込んだ土を畝に寄せるだけで、毎月収穫できるのが

ニラ玉汁が大好きな私には、何とも有りがたい。今日からまた１掴みづつ

収穫し、ニラ玉になっていただく。